Végétarien
Plat complet

Gratin de ravioles au courgettes

Le gratin régressif et rapide qu'on refait toutes les semaines.

Facile
Niveau
2
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Des ravioles du DauphinĂ© superposĂ©es comme des lasagnes, des courgettes Ă  l'aneth et une couche de crĂšme ou de lait de coco — ce gratin est prĂȘt en moins de 30 minutes et plaĂźt Ă  coup sĂ»r, avec ou sans saumon fumĂ©.

Préparation

1

Préchauffe le four à 200°C.

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2

Lave la courgette et coupe-la en rondelles.

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3

Fais chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et ajoute les courgettes. Laisse cuire 5-7 minutes à feu moyen. Sale, poivre et ajoute l’aneth.

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4

Dispose une couche de courgettes dans un plat allant au four, recouvree d’une plaque de ravioles puis d’une couche de crĂšme ou de lait de coco et d’une tranche de saumon fumĂ© si envie. Renouvelle l’opĂ©ration pour faire un montage comme des lasagnes.

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5

Termine par une couche de crÚme ou de lait de coco et saupoudrer de gruyÚre rùpé ou de chapelure.

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6

Enfourner pour 15-20 minutes.

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Ingrédients

1 paquet de ravioles du Dauphiné

1 courgette

1 gousse d’ail

1 cuillùre à soupe d’huile d’olive

CrĂšme fraĂźche ou lait de coco

Aneth

Sel, poivre

GruyÚre rùpé ou chapelure

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💡 Notes

Ajoute du saumon fumé en option