Gratin de ravioles au courgettes
Le gratin régressif et rapide qu'on refait toutes les semaines.
Des ravioles du Dauphiné superposées comme des lasagnes, des courgettes à l'aneth et une couche de crème ou de lait de coco — ce gratin est prêt en moins de 30 minutes et plaît à coup sûr, avec ou sans saumon fumé.
Préparation
Préchauffe le four à 200°C.
Lave la courgette et coupe-la en rondelles.
Fais chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et ajoute les courgettes. Laisse cuire 5-7 minutes à feu moyen. Sale, poivre et ajoute l’aneth.
Dispose une couche de courgettes dans un plat allant au four, recouvre d’une plaque de ravioles puis d’une couche de crème ou de lait de coco et d’une tranche de saumon fumé si envie. Renouvelle l’opération pour faire un montage comme des lasagnes.
Termine par une couche de crème ou de lait de coco et saupoudre de gruyère râpé ou de chapelure.
Enfourne pour 15-20 minutes.
Ingrédients
1 paquet de ravioles du Dauphiné
1 courgette
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Crème fraîche ou lait de coco
Aneth
Sel, poivre
Gruyère râpé ou chapelure
💡 Notes
Ajoute du saumon fumé en option
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Smoothie bowl
Prêt en quelques minutes pour un max de fraîcheur
Un petit-déjeuner léger pour faire le plein de vitalité
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L'huile pimentée à l'ail
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