Vegan
Les bases

Granola sucré

Le granola maison, sans sucre caché et entièrement personnalisable.

Facile
Niveau
2
Personnes
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Flocons d'avoine, oléagineux et un parfum au choix (vanille, cannelle, chocolat…) liés au miel et à l'huile de coco — ce granola croustillant se prépare en 25 minutes et se conserve plusieurs semaines. Une base simple à avoir toujours sous la main.

Préparation

1

Préchauffe le four à 170°C.

2

Mélange tous les ingrédients et fais cuire pendant 25 minutes en remuant à mi-cuisson.

3

Laisse refroidir puis mettre dans un bocal et conserve à température ambiante.

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Ingrédients

150g de flocons d’avoine

50g de riz soufflé

100g d’oléagineux au choix (amandes, noisettes, noix de Pécan…)

2 cuillères à soupe de miel

1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes

50g d’huile de coco fondue

1 pincée de sel

Parfum au choix : vanille en poudre, cannelle, pépites de chocolat, noix de coco râpée…

💡 Notes

L'odeur que dégage la cuisson de ce granola est complètement irrésistible !

Attention si tu choisis de mettre des pépites de chocolat, ajoute-les après la cuisson pour éviter qu’elles ne fondent !