Pâtes au citron
La recette à 5 ingrédients qui sent le soleil et se prépare en 15 minutes.
Juste de l'ail, du citron, de l'huile d'olive et du basilic frais — ces pâtes ultra-simples prouvent qu'une bonne recette n'a pas besoin d'être compliquée. Un zeste de citron sur des pâtes encore chaudes, et c'est la Méditerranée dans l'assiette.
Préparation
Fais cuire les pâtes selon les indications du paquet.
Égoutte-les et réserve-les dans un plat avec un filet d’huile d’olive.
Dans la casserole, fais revenir l’ail écrasé avec 1 cuillère à soupe d’huile puis ajoute les pâtes, le zeste du citron, le sel et le poivre.
Plus qu'à servir, arrose de jus de citron et parsème de basilic frais.
Ingrédients
Pâtes au choix
1 citron jaune bio
1 gousse d’ail
Sel, poivre
Huile d’olive
Basilic
💡 Notes
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